Την power list των κορυφαίων εστιατορίων της χώρας για το 2020 διαμόρφωσαν με την ψήφο τους 100+ επώνυμοι εκπρόσωποι του business, του lifestyle και της γαστρονομίας και ελπίζουμε ότι σύντομα οι συνθήκες θα μας επιτρέψουν να τα επισκεφτούμε και πάλι.
Ακολουθούν οι shortlists για πέντε από τις δέκα επιμέρους κατηγορίες βράβευσης ενώ στις 3 Δεκεμβρίου 2020 θα αναρτηθούν οι νικητές όλων των κατηγοριών στην ιστοσελίδα www.restaurant100.gr όπου θα είναι επίσης διαθέσιμο ένα flipping book με συνεντεύξεις των κορυφαίων νικητών της φετινής διοργάνωσης.
Στις 2 Δεκεμβρίου 2020 το countdown της κατηγορίας Top Ethnic Restaurants θα πραγματοποιηθεί ραδιοφωνικά στην εκπομπή του Κοσμά Δεβελέγκα στις 15.00-18.00 στον Pepper.
Top 10 Newcomers Shortlist*
Άνετον, Αθήνα
Δέκα Τραπέζια, Θεσσαλονίκη
Lost Athens, Αθήνα
Lorraine Brasserie, Αθήνα
Proveleggios, Αθήνα
*Η ψηφοφορία των κριτών ολοκληρώθηκε τον Μάρτιο 2020.
Top 10 Greek & Regional Cuisine Restaurants Shortlist
Aleria, Αθήνα
Γαστροδρόμιο “Εν Ολύμπω”, Πιερία
Κιουζίν, Αθήνα
Πεσκέσι, Κρήτη
Χαρούπι, Θεσσαλονίκη
Top 10 Ethnic Cuisine Restaurants Shortlist
Izakaya, Αθήνα
Nolan, Αθήνα
Rouan Thai, Αθήνα
Sushimou, Αθήνα
Tuk Tuk, Αθήνα
Top 10 Hidden Gems Shortlist
To Bαρύ Πεπόνι, Θεσσαλονίκη
Folk, Αθήνα
Tα Κανάρια, Αθήνα
Navarino Food Culture by Trichordo, Πύλος
Οινοπαντοπωλείον Χρυσομάλλη, Καλαμάτα
Top 10 Streetfood
Feyrouz, Αθήνα
Hoocut, Αθήνα
Mr. Pug’s Canteen, Αθήνα
Thess Bao, Θεσσαλονίκη
Yechef, Αθήνα
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένεται η ανακοίνωση των τριών προσώπων που ανέδειξε με την ψήφο της η κριτική επιτροπή ως Πρεσβευτή της Ελληνικής Κουζίνας, Best Young Chef και Best Patissier.
Μοιραστείτε μαζί μας στα social media τις δικές σας προβλέψεις σας για το ποια πρόσωπα και ποια εστιατόρια θα βραβευτούν φέτος με hashtag #restaurant100.
Ακολουθήστε τη σελίδα των Restaurant 100 στο facebοok και διαβάστε τις προβλέψεις 20 σεφ και εστιατόρων για το τί γεύση θα έχει το 2021.
Τα Restaurant 100 είναι μια λίστα φτιαγμένη από foodies για foodies, με γαστρονομικές προτάσεις που ταιριάζουν σε κάθε budget και κάθε περίσταση εξόδου που διοργανώνει για τέταρτη συνεχή χρονιά το Hotel & Restaurant της Boussias Communications.
