Ο φημισμένος φωτογράφος μόδας Mert Alas κυκλοφόρησε σε ένα κομψό μπουκάλι που θυμίζει ακριβό άρωμα, το Seventy One Gin. Γνωστός για τη δουλειά του με τον δημιουργικό συνεργάτη του Marcus Piggot, ο Alas δηλώνει φανατικός του τζιν και έχει περάσει τα τελευταία τέσσερα χρόνια προσπαθώντας να δημιουργήσει το ιδανικό ποτό. Είναι φτιαγμένο περισσότερο σαν… άρωμα σε σχέση με τα παραδοσιακά οινοπνευματώδη ποτά και παίρνει το όνομά του από το χρόνο που χρειάστηκε σε βαρέλια βελανιδιάς.
Συνολικά, το τζιν περνά 71 νύχτες, διαδοχικά, σε ισπανικά παρθένα βαρέλια βελανιδιάς, που χρησιμοποιούνται για να προσδώσουν την αίσθηση στο βάθος του καπνιστού, σε βαρέλια σέρρι φτιαγμένα από αμερικανική βελανιδιά που παρέχουν μια ένδειξη γλυκύτητας αλλά και σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του κονιάκ που του δίνουν ελαφριά θερμότητα. Αυτή η διαδικασία δίνει στο τζιν το πορτοκαλί χρώμα του.
View this post on Instagram
Όσον αφορά τη γεύση, ξεπερνά πολύ τον άρκευθο. Διαποτίζεται από τριαντάφυλλο και γκρέιπφρουτ δαμάσκηνου και διαθέτει γεύσεις τύρφης και πικάντικων εσπεριδοειδών. Οι νότες γευσιγνωσίας του τζιν στρογγυλοποιούνται με ένα άγγιγμα λουλουδιού κάκτου, συγκεκριμένα τη «βασίλισσα της νύχτας», επίσης γνωστή ως Selenicereus grandifloras. Αυτό το σπάνιο φυτό ανθίζει μόνο μία φορά το χρόνο τα μεσάνυχτα και τα σκληρά πέταλα του προσθέτουν μια λεπτή γεύση γιασεμιού στο όλο αποτέλεσμα.
«Λατρεύω τα μυστήρια της νύχτας», ανέφερε ο Alas σε συνέντευξή του στη Vogue. «Θέλω να επαναφέρω στα τζιν την αίσθηση της. Για τη δημιουργία του, σκεφτόμουν μια όμορφη, σέξι παρέα με υπέροχη μουσική στο βάθος και κάτι που να ντύνει γευστικά όλη αυτή τη μοναδική αίσθηση». Το Seventy One Gin κοστίζει 140 £ (περίπου 194,40 $) στον ιστότοπο μέσω του οποίου διατίθεται.
Seventy One Gin
Seventy One Gin
Seventy One Gin
