Τα όνειρα της στο χώρο της μόδας προσπαθεί να κάνει πραγματικότητα η 24χρονη Μαρία-Ολυμπία, κόρη του Παύλου και της Μαρί Σαντάλ, καθώς έπειτα από τις σπουδές της έχει μπροστά της όλο το πεδίο ελεύθερο να δημιουργήσει, αν και η αλήθεια είναι πως είναι εντελώς λάθος εποχή εξαιτίας της πανδημίας. Ως τώρα πάντως, πλασάρει τον εαυτό της περισσότερο ως it girl, ποζάροντας για γνωστά περιοδικά μόδας αλλά και περπατώντας σε μεγάλες πασαρέλες, ως προσκεκλημένη.
Πρόσφατα, η εγγονή του Κωνσταντίνου, φωτογραφήθηκε για την ισπανική έκδοση του Harper’s Bazaar, στο τεύχος Νοεμβρίου με δημιουργίες του οίκου Valentino λαμπερά κοσμήματα του ιστορικού γαλλικού οίκου Chaumet.
«Είναι μια royal του 21ου αιώνα», αναφέρει το περιοδικό. «Η μόδα ήταν πάντα μεγάλο μέρος της ζωής μου, τόσο από τη μητέρα μου, που προέρχεται από το “retail”, όσο και από την πλευρά του πατέρα μου, των οποίων οι υποχρεώσεις σημαίνουν ότι πρέπει να ντυθούμε καλά κατά καιρούς. Έτσι, πάντα υπήρχαν οι ευκαιρίες και αυτός ήταν πάντα ένας καλός συνδυασμός», σημειώνει η ίδια στο περιοδικό.
«Τι σημαίνει αγάπη για εμένα; Είναι το να νιώθεις πεταλούδες στο στομάχι, με κάνει χαρούμενη, ενθουσιασμένη. Απλώς αγαπώ την αγάπη. Τι με κάνει να λάμπω; Η οικογένειά μου, οι φίλοι μου, το να γελάω, όσο πιο πολύ, τόσο πιο πολύ λάμπω», αναφέρει στο βίντεο από τα backstage.