Η Νίκη Κάρτσωνα όταν κάνει δηλώσεις σε τηλεοπτικές εκπομπές ή όταν δίνει συνεντεύξεις σε κάποιο έντυπο, δε μασάει τα λόγια της και το απέδειξε πολλές φορές. Απαντάει σχεδόν σε όλες τις ερωτήσεις με αφοπλιστική ειλικρίνεια. Η επιχειρηματίας παραχώρησε συνέντευξη στην Μένια Κούκου για την εκπομπή «Αποκαλυπτικά» και δεν δίστασε να μιλήσει για τις πλαστικές επεμβάσεις.
Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσαν τα όσα είπε για την αποτυχημένη πλαστική που έκανε στη μύτη και την παραμόρφωση που είχε μετά. «Ήταν μια αποτυχία η πρώτη επέμβαση στη μύτη μου γιατί δεν ανέπνεα, είχε αρχίσει και έπεφτε, δεν είχα μέσα τα κόκκαλα και είχε αρχίσει η παραμόρφωση», ανέφερε, ενώ συμπλήρωσε πως ο άνθρωπος που την «έσωσε» ήταν ο Αντρέας Φουστάνος.
Τέλος, τόνισε πως δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να κάνει κάποιες αισθητικές επεμβάσεις.